100kitov.ru

Интересные факты — события, биографии людей, психология
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как заготавливают елки в США

Как готовят рождественские елки в Америке

Приближаются рождественские и новогодние праздники. И хотя на дворе еще только ноябрь, в Северной Америке уже начинается настоящий ажиотаж, связанный с покупкой рождественских елок. А как же их выращивают в Соединенных Штатах? Работники на ферме в Джефферсоне, штат Северная Каролина, срубят в этом году около 65 тысяч новогодних елок. Кроме того, именно эта ферма в этом году поставила 6 метровую ель для Белого дома. На территории Северной Каролины существует порядка 1500 фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием елок на территории в 35.000 акров, которые в год поставляют на рынки 50 миллионов пушистых зеленых красавиц.

1. Молодые растущие ёлочки на ферме в West Jef­fer­son в штате Северная Каролина. (CHRIS KEANE/REUTERS)

2. Иносенсио Эрнандес устроил перекур во время вырубки елок на ферме Омни в West Jef­fer­son. (CHRIS KEANE/REUTERS)

3. Хулио Эрнандес пилит очередную елочку на ферме Омни в West Jef­fer­son. (CHRIS KEANE/REUTERS)

4. Эрнандес и Росалес проходят через ряды елок в поисках подходящего дерева для вырубки. (CHRIS KEANE/REUTERS)

5. Елку пропускают через обвязывающую машину, чтобы подготовить ее для транспортировки на ферме Омни в West Jef­fer­son. (CHRIS KEANE/REUTERS)

6. Рабочие используют обвязывающую машину, чтобы подготовить елки для последующей транспортировки. (CHRIS KEANE/REUTERS)

7. После обвязки, елки кладут в грузовой автомобиль для транспортировки на ферму Омни. (CHRIS KEANE/REUTERS)

8. Погрузка елок. (CHRIS KEANE/REUTERS)

9. Хосе Мендоса из оборванных веток ёлок делает рождественские веночки, так популярные в американских домах. (CHRIS KEANE/REUTERS)

10. Многочисленные пихты Фразера (Abies fraseri (Pursh.) Poir.) — рождественские елки растут на склоне холма на ферме Омни в West Jef­fer­son. Это дерево является одним из видов елей родом с восточных гор в Соединенных Штатах. Пихта Фреазера является подвидом пихты бальзамической. За свой цвет и красоту это дерево очень популярно в качестве рождественской ели.(CHRIS KEANE/REUTERS)

11. Авраам Плаза несет елку в тракторный прицеп для отправки на ферму. (CHRIS KEANE/REUTERS)

12. Валенсий несет елку для погрузки в тракторный прицеп. (CHRIS KEANE/REUTERS)

13. Гимлин идет через посадки елей в поисках подходящих деревьев для вырубки. (CHRIS KEANE/REUTERS)

14. Эрнандес тоже ищет подходящие для вырубки ели. (CHRIS KEANE/REUTERS)

15. Работник фермы с помощью бензопилы отпиливает у ели нижние сухие ветки, чтобы придать ей товарный вид. (CHRIS KEANE/REUTERS)

16. А теперь все вместе взяли елочку и потащили… (CHRIS KEANE/REUTERS)

17. Рождественские елки в ожидании отправки с фермы в магазины городов штата Северная Каролина. (CHRIS KEANE/REUTERS)

18. На каждом дереве прикреплена бирка с пожеланиями на Рождество. (CHRIS KEANE/REUTERS)

19. Елки кладутся на транспортер и загружаются в трейлер для отправки в Джефферсон. (CHRIS KEANE/REUTERS)

20. Работник фермы несет елку к транспортеру. (CHRIS KEANE/REUTERS)

21. Ряды елок, подготовленных к погрузке в трейлер для отправки на продажу. (CHRIS KEANE/REUTERS)

22. На здании конторы фермы висит стенд, на котором написано, что 1 акр елей вырабатывает количество кислорода достаточное для дыхания 18 человек. (CHRIS KEANE/REUTERS)

23. Погрузка елок в трейлер, который доставит их во Флориду. (CHRIS KEANE/REUTERS)

24. И эта елочка тоже скоро украсит чей-то дом и порадует хозяев и их детей своей рождественской красотой. (CHRIS KEANE/REUTERS)

Читайте так же:
Как строили нефтяную платформу «Тролль А»

[:RU]Как готовят рождественские елки в Америке[:]

[:RU]Приближается Новый год и Рождество. В набожной Америке начинается сущий ажиотаж по приобретению рождественских елок. А как же их выращивают и продают в Америке. Работники на ферме в Джефферсоне, штат Северная Каролина, соберут в этом году около 65000 новогодних елок. Ферма также в этом году поставила 6 метровую ель для Белого дома президента США. На территории Северной Каролины существует порядка 1500 фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием елок на территории в 35.000 акров, которые в год поставляют на рынки 50 миллионов рождественских ёлочек.

Заготовка елок

Молодые растущие елочки на ферме в West Jefferson.

Заготовка елок

Иносенсио Эрнандес устроил перекур во время вырубки елок на ферме Омни в West Jefferson.

Заготовка елок

Хулио Эрнандес спиливает елочку на ферме Омни в West Jefferson.

Заготовка елок

Эрнандес и Росалес проходят через ряды елок в поисках подходящей елки для вырубки.

Заготовка елок

Елку пропускают через обвязывающую машину, чтобы подготовить для транспортировки на ферме Омни в West Jefferson.

Заготовка елок

Рабочие используют обвязывающую машину, чтобы подготовить для транспортировки на ферме Омни в West Jefferson.

Заготовка елок

П осле обвязки, елки кладут в автомобиль для транспортировки на ферму Омни в West Jefferson.

Заготовка елок

После обвязки, елки кладут в автомобиль для транспортировки на ферму Омни в West Jefferson.

Заготовка елок

Хосе Мендоса из оборванных веток ёлок делает рождественские веночки, так популярные в американских домах.

Заготовка елок

Fraser Fir — рождественские елки можно увидеть на склоне холма на ферме Омни в West Jefferson. Fraser Fir является одним из видов елей родом с восточных гор в Соединенных Штатах . Она является подвидом пихты бальзамической. За свой цвет и красоту эта елка очень популярна в качестве рождественской ели.

Заготовка елок

Авраам Плаза несет елку в тракторный прицеп для отправки на ферму.

Заготовка елок

Валенсий несет елку в тракторный прицеп для отправки на ферму.

Заготовка елок

Гимлин идет через посадки елей в поисках подходящих деревьев для срубки.

Заготовка елок

Эрнандес тоже ищет подходящие для срубки рождественские ели.

Заготовка елок

Работник фермы с помощью бензопилы отпиливает у ели нижние сухие ветки, чтобы придать ей товарный вид.

Заготовка елок

А теперь все вместе взяли елочку и потащили…

Заготовка елок

Fraser Fir — рождественские елки в ожидании отправки с фермы в магазины городов штата Северная Каролина.

Заготовка елок

На каждом дереве прикрепляется бирка с пожеланиями на Рождество.

Заготовка елок

Елки кладутся на транспортер и загружаются в трейлер для отправки в Джефферсон.

Заготовка елок

Работник фермы несет елку к транспортеру.

Заготовка елок

Ряды елок, подготовленных к погрузке в трейлер для отправки на продажу.

Заготовка елок

На здании конторы фермы висит стенд, на котором написано, что 1 акр елок вырабатывает количество кислорода достаточное для дыхания 18 человек.

Заготовка елок

Погрузка елок в трейлер, который доставит их во Флориду.

Заготовка елок

И эта елочка тоже скоро украсит чей-то дом и порадует хозяев и их детей своей рождественской красотой. [:]

Производство елок в США — Christmas tree production in the United States

Хотя первая ферма по производству рождественских елок, возможно, появилась еще в 1901 году, производство рождественских елок в Соединенных Штатах в значительной степени ограничивалось тем, что можно было собирать в естественных лесах до 1950-х годов. Среди важных областей производства рождественских елок в США — Висконсин , Северная Каролина , Пенсильвания и Тихоокеанский северо-запад . В 2002 году производство рождественских елок в Соединенных Штатах составило 20,8 миллиона деревьев, и США были одним из ведущих производителей натуральных рождественских елок в мире . В том же году Пенсильвания была ведущим производителем в Соединенных Штатах.

Читайте так же:
Почему нам иногда необходимо посидеть в тишине?

Содержание

История производства

Первая ферма по производству рождественских елок в Соединенных Штатах, как полагают, началась в 1901 году, когда У. В. МакГаллиард посадил 25 000 деревьев норвежской ели в округе Мерсер, недалеко от Трентона, штат Нью-Джерси . Семь лет спустя деревья были проданы по 1 доллар США за каждое. Несмотря на первых пионеров отрасли, к концу 1940-х годов 90 процентов всех натуральных рождественских елок, продаваемых в Соединенных Штатах, по-прежнему собирались из лесов. Самые популярные в то время виды — бальзамная пихта , дугласова пихта , черная ель и белая ель — были легко доступны в лесах.

После Второй мировой войны деревья стали высаживать на плантациях . Произошли и другие изменения: в конце 1940-х — начале 1950-х годов фермеры начали стричь деревья в ответ на спрос покупателей на более густые деревья. В 1960-х годах рынок рождественских елок в Соединенных Штатах начал меняться. Число фермеров, занятых неполный рабочий день, сократилось, в то время как некоторые производители, работающие неполный рабочий день, прекратили свою деятельность, другие расширили свою деятельность и стали фермерами рождественских елок на полную ставку. Расширение произошло во всех основных регионах выращивания рождественских елок США, в Мичигане , на Тихоокеанском Северо-Западе и в Северной Каролине .

Количество посадок увеличивалось в конце 1970-х годов и продолжало расти до 1980-х годов. С 1977 по 1979 год общее производство в США достигло около 29 миллионов рождественских елок ежегодно. Один вид, сосна обыкновенная, была посажена в количестве, намного превышающем спрос на этот продукт. По мере увеличения числа индивидуальных фермеров были разработаны более эффективные маркетинговые стратегии и программы продвижения. Вертолеты стали неотъемлемой частью крупных ферм в начале 1980-х годов, поскольку производители использовали их для перемещения деревьев с поля на отгрузочную площадку. С 1988 по 1994 год в США собирали около 34–36 миллионов рождественских елок в год.

В 2002 году в США 21 904 фермы по выращиванию рождественских елок покрыли 447 000 акров (1810 км 2 ) пахотных земель и вырубили 20,8 миллиона рождественских елок. Из этих хозяйств 686 вырубили 100 акров (0,40 км 2 ) или более, что составило более 196 000 акров от общего количества вырубленных деревьев. В том же году в США было всего три фермы по выращиванию рождественских елок с более чем 10 000 акров (40 км 2 ) пахотных земель. Пенсильвания была домом для большинства американских ферм рождественских елок в 2002 году; в государстве насчитывалось 2164 фермерских хозяйства. В Орегоне , однако, была большая часть посевных площадей, 67 800 акров использовались для выращивания рождественских елок.

Общий урожай в США в 2004 году был оценен в 506 миллионов долларов, из которых 143 миллиона долларов были приписаны ведущему производителю страны в 2004 году, Орегону. За Орегоном по производственным показателям следуют Северная Каролина, Вашингтон и Мичиган.

Северная Каролина

В 2002 году в штате Северная Каролина было собрано около 2,9 миллиона рождественских елок, уступая только Орегону по количеству вырубленных деревьев. К 2004 году урожай в Северной Каролине стоил более 100 миллионов долларов. Министерство сельского хозяйства Северной Каролины заявило, что 18% натуральных рождественских елок, собранных в Соединенных Штатах, поступают из 42 миллионов деревьев, посаженных 1500 производителями в штатах.

Читайте так же:
Как режут стекла для окон

Тихоокеанский Северо-Запад

Орегон и Вашингтон являются одними из самых важных штатов США в производстве рождественских елок. 92% урожая, производимого в этом регионе, состоит из пихты Дугласа и пихты благородной. Другие виды, выращиваемые в этом регионе, включают пихту великую, пихту бальзамическую, пихту Нордмана, голубую ель Колорадо и ель обыкновенную.

В настоящее время примерно 92% рождественских елок, выращиваемых на северо-западе Тихого океана, экспортируется за пределы региона. Калифорния — крупнейший рынок рождественских елок северо-западного Тихоокеанского региона, на который закупается 45% урожая. Другие крупные направления экспорта за границу включают Китай, Японию, Мексику и Филиппины.

В 2015 году в Орегоне было около 700 ферм, занимающихся рождественскими елками, общей площадью 63 000 акров, что дало 7,2 миллиона рождественских елок на сумму около 120 миллионов долларов. Большая часть производства рождественских елок производится в регионе долины Уилламетт, включая графства Бентон, Клакамас, Марион, Полк и Ямхилл.

В 2015 году в штате Вашингтон было около 250 ферм по выращиванию рождественских елок с общей площадью 23 000 акров, что дало 2,3 миллиона рождественских елок на сумму примерно 35 миллионов долларов. Большая часть производства рождественских елок происходит в западной и южной частях региона Пьюджет-Саунд, включая округа Китсап, Льюис, Мейсон и Терстон.

Пенсильвания

Штаты Великих озер

Помимо Пенсильвании , несколько штатов США в районе Великих озер являются ключевыми производителями рождественских елок. Двумя наиболее важными производственными районами являются Мичиган, один из ведущих производителей США, и Висконсин .

Производство рождественских елок в Мичигане стоит около 60 миллионов долларов в год. Семьдесят пять процентов рождественских елок, собранных на 850 лесных фермах Мичигана, экспортируются из штата для продажи в других местах. Фермы рождественских елок в Мичигане занимали 54 000 акров в 2004 году. По оценкам преподавателя из Университета штата Мичиган , годовой урожай штата по-прежнему оценивается в 60 миллионов долларов в год, но она оценила площадь в 42 000 и количество производителей в 780. Гранд-Траверс , Округа Миссоки , Океана и Уэксфорд (и, прежде всего, область вокруг M-42 возле Мантона ) производят наибольшее количество деревьев в штате, а Лейк-Сити известен как «столица рождественских елок Мичигана».

Другие регионы

Деревья выращивают в Соединенных Штатах в разных условиях, рождественские елки выращивают во всех 50 штатах США, включая Аляску и Гавайи. В американском штате Алабама есть почти 100 ферм, где выращивают рождественские елки в среднем 800 деревьев в год. Девяносто процентов ферм по выращиванию деревьев в Алабаме работают по принципу «выбери и срежь», что позволяет клиентам посетить и спилить себе живую рождественскую елку.

Рынок

Это было около Рождества 1851 года, когда фермер Марк Карр в американском штате Нью-Йорк Катскилл Маунтинс отправился в путешествие на двух запряженных волами санях в сторону Нью-Йорка с урожаем рождественских елок на буксире. Когда он прибыл в Нью-Йорк, родился первый рынок рождественских елок, на котором он продал все деревья. Хотя рождественские елки коммерчески продавались в Соединенных Штатах после поездки Карра в 1851 году из Катскиллов, первая американская ферма по производству рождественских елок была создана примерно 50 лет спустя. До этого большинство рождественских елок в США собирали полностью из лесов. В 21 веке во всем мире 98 процентов всех проданных живых рождественских елок выращиваются на фермах.

Читайте так же:
Как делают бронзовые статуэтки в Бангладеш

Рынок натуральных рождественских елок в Соединенных Штатах начал падать, когда избыток предложения в конце 1980-х — середине 1990-х привел к снижению цен. В 1992 году урожай около 850 000 деревьев в Новой Англии считался слишком большим, и рождественские елки продавались примерно по 5 долларов США вместо обычных 18–30 долларов за штуку. Использование натуральных рождественских елок продолжало сокращаться в течение следующего десятилетия, отчасти из-за продолжающегося роста популярности искусственных деревьев. В штатах США, где выращивалось незначительное количество деревьев, многие производители были изгнаны из бизнеса.

В 1998 году ледяной шторм поразил североамериканский континент от Онтарио до Квебека и Новой Англии, впоследствии его назвали « штормом века ». Шторм уничтожил большую часть урожая рождественских елок в восточном Онтарио и Квебеке. Эксперты в Онтарио посетили 55 ферм рождественских елок и пришли к выводу, что в среднем около 15–20 процентов деревьев на каждой плантации невозможно восстановить. Производители получили финансовую помощь от правительства Канады .

Реальный против искусственного

В 1992 году в США около 46 процентов домов, в которых выставлялись рождественские елки, были искусственными . Двенадцать лет спустя опрос ABC News / Washington Post 2004 года показал, что 58 процентов жителей США использовали искусственное дерево вместо натурального. Споры о реальном и искусственном дереве были популярны в средствах массовой информации в начале 21 века. Дебаты — частая тема новостных статей во время рождественских праздников. Освещение дебатов в начале 21 века было сосредоточено на снижении продаж натуральных рождественских елок и росте продаж искусственных елок в конце 1990-х — начале 2000-х годов. В 2004 году американская индустрия рождественских елок, представленная Национальной ассоциацией рождественских елок , наняла рекламное агентство Smith Harroff, чтобы возглавить рекламную кампанию, направленную на восстановление отстающих продаж натуральных деревьев.

Около 35 миллионов домохозяйств в США демонстрировали натуральные рождественские елки в 1990 году, что немного больше, чем 36,3 миллиона домов, которые выбрали искусственные деревья в том же году. К 2000 году раскол был более значительным: 50,6 миллиона домов использовали искусственные деревья, а 32 миллиона выбрали натуральные рождественские елки. Продажи натуральных деревьев продолжали снижаться после 2000 года, и к 2003 году объем продаж натуральных деревьев достиг 23,4 миллиона. За тот же период продажи искусственных деревьев выросли с 7,3 млн до 9,6 млн в год.

Почему американцы так быстро выбрасывают ёлки

Елочные базары в Штатах начали работать еще пару недель назад. Гигантские пушистые красавицы, одна другой краше, соперничают за внимание покупателей. Никогда не думала, что из еловых веток можно создать настоящие произведения искусства: изящные веночки, шарики, корзиночки, фигурки животных. Правда цены на все эти еловые красивости кусаются (начинаются с долларов 40-50 и до…). Сами елки в среднем обходятся в 150 – 200 долларов. Но это нереально сказочные деревья.

Кстати, почему-то в Америке настоящие ели принято продавать в церквях. Таблички с надписью: «Елочный базар» можно увидеть у многих храмов. И там цена деревьев будет в среднем долларов 50 — 60.

Читайте так же:
Секвойи – самые высокие деревья в мире. Размеры, описание, где растут, фото и видео

В магазинах типа нашего «Метро» можно купить невысокую живую елочку долларов за 30-40. Это считается дешево. Правда, качество всех елок в Америке отличное. Я пока не встречала лысых деревьев с пожелтевшими иголками, успевающими осыпаться еще до того, как ты доедешь до дома.

Я хотела было приобрести себе веночек на входную дверь из настоящих еловых веток, но одна моя знакомая отговорила. Объяснила, что пару лет повесила на парадную дверь такое украшение, а через некоторое время обнаружила, что птичка устроила там себе гнездо и уже высиживает потомство. Просто американцы часто входят в дом через гараж, а не парадное крыльцо, так что дверь подолгу никто не открывает.

Искусственных елок в магазинах тоже предостаточно. Стоят они от 30 и до 1000 долларов. Что я заметила, елки продаются в Штатах в среднем раза в два выше и раза в два пушистее, чем в России. Видимо, у нас они рассчитаны на стандартные квартиры, где надо втиснуть дерево между шкафом, тумбочкой и диваном. В худшем случае поставить на письменный стол. В Америке елки рассчитаны на дома, поэтому они статные, высокие, раскидистые.

Если вы хотите сэкономить, можно купить елку б/у на сайте бесплатных объявлений. За 25 долларов отхватите двухметровую (и выше) красавицу. Многие отдают их вообще бесплатно. Просто потому что купили себе новую. Или потому что дети выросли, не для кого больше наряжать. Правда, в преддверии Рождества бесплатные елки улетают с сайтов минут за 15-20, поэтому за ними надо устраивать настоящую охоту.

Кстати, если в России мы просто наряжаем елку и ограничиваемся этим. Ну еще снежинки на окна можем вырезать. То в Штатах, мне кажется, люди проявляют чудеса дизайнерского искусства, украшая свои дома к Рождеству. По вечерам ощущение, что я еду не по коттеджному поселку, а по вотчине Санта-Клауса. Все в переливающихся лампочках, деревья возле домов сверкают огонечками, на лужайках олени, сани, снеговики, Щелкунчики. Такие инсталляции, что не устаешь любоваться. На дверях обязательно еловый веночек с красной ленточкой. Некоторые вызывают специальных дизайнеров для украшения домов и платят за их услуги до 2000 долларов.

Кстати, говорят, что живые елки здесь нельзя хранить до Первого мая. И даже до Восьмого марта. Обычно числа 13 – 15 января их положено выставлять к мусорным бакам на улице, чтобы специальная машина забрала. Вовсе не мусоровоз.

То есть, как привыкли, с балкона в сугроб, получается, нельзя? Во-первых, нет балкона, во-вторых, снег еще не выпал, в-третьих, соседи не поймут. Вызовут еще полицию. Говорят, если они чего-то не понимают, сразу звонят в 911. В крайнем случае нажалуются в управляющую компанию, и тогда вам точно выпишут штраф.

А я так привыкла, чтобы елка стояла у меня до тех пор, пока корни не пустит. Но тут, получается, заплатил 100 долларов, а через пару-тройку недель выбросил. Выгоднее сразу брать искусственную. Мороки меньше. Да и никто не запретит встречать Первомай с серпантином.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию