Как выращивают жемчуг в Эмиратах
Как выращивают жемчуг в Эмиратах
Вишневская Татьяна
Все знают об основном богатстве Объединенных Арабских Эмиратов – нефти или черном золоте, как ее часто именуют. Иногда главным богатством ОАЭ заслуженно называют жителей этой аравийской страны. Но есть ещё одно сокровище, о котором я вам сегодня расскажу.
Кроме уникальных жителей, у Объединенных Арабских Эмиратов есть и еще одно сокровище. Оно еще задолго до нефти обогащало рыбацкие городки. Упоминания о нем можно найти в мифах и легендах. О нем говорится в Священном Коране, Новом Завете и в сборнике самых древних священных писания индуизма — Ведах. Местные жители до сих пор отдают дань этой драгоценности — в 2009 году в Дубай Молле был открыт водопад с ныряльщиками за жемчугом.
Жемчуг веками ассоциируется с красотой, долголетием и совершенством. Священный Коран обещает жемчуг в раю. В Эпосе о Гильгамеше описывалось, как герой нырял в глубины моря с грузом, привязанным к его ногам, за «цветком бессмертия». Разумеется, этим волшебным сокровищем был жемчуг. Его ценила и правительница Египта Клеопатра, которая носила кольцо с жемчужиной на мизинчике. В Древнем Риме жемчуг был самым ценным товаром, а самыми желанными были перламутровые драгоценности Персидского залива.
В этих теплых водах можно было найти красочный жемчуг с уникальным блеском и в неповторимой палитре. Там, где сегодня блистают Эмираты, добыча жемчужин когда-то была важнейшим занятием, на котором строилась экономика отдельных поселений. Лишь в одной раковине из ста скрывается этот крохотный шедевр природы. На деревянных лодках охотники за жемчугом отправлялись в опасное путешествие, чтобы подарить миру необыкновенную перламутровую красоту.
Уникальность жемчужин Персидского залива заключается в богатстве палитры. Местные воды создают лучшую среду для моллюсков и жемчугу, собранному здесь, сложно найти замену. Например, устрица Pinctada radiata «производит» жемчужины классического белого, розового и бежевого цветов, а также более редких — голубых, зеленых, фиолетовых и цвета земли.
Жемчужный бизнес в Персидском заливе потерпел крах в 20-х годах XX века с изобретением искусственного жемчуга. Сегодня в ОАЭ сложно найти профессионального ныряльщика, остались только традиции, память и музеи. Однако до сих пор один из эмиратов — Рас-Аль-Хайма — производит жемчуг, который ценится даже выше, чем знаменитый японский. Современная Рас-Аль-Хайма ранее была известна как город Джульфар и столица жемчуга. В те времена, когда нефть еще не была обнаружена, жемчуг был главным богатством Арабских Эмиратов. Жемчужины Бахрейна и Джульфара были самыми дорогими и желанными для аристократии.
Богатое наследие ОАЭ привлекло в Дубай ювелирный дом MaximiliaN London. Он располагается в престижном отеле Zabeel Saray, но скоро он откроет двери в одном из самых известных курортов Дубая — Madinat Jumeirah.
Уникальные витрины ослепляют россыпью чудесных драгоценностей и поражают воображение богатством коллекций. Эскизы крупных украшений делает сам владелец ювелирного дома – Максим Арцинович. Но, как и у любого бренда, у него работает целых 13 художников по всему миру. Это итальянцы, французы, немцы, швейцарцы, русские, японцы, корейцы и арабы. Каждый хорош в своем, у каждого свое направление.
В коллекциях ювелирного дома можно встретить невероятно изящные браслеты и ожерелья из жемчуга. Однажды на выставке в Японии Максим Арцинович заметил нитки мельчайшего жемчуга по 1 мм в диаметре. Авторы украшений рассказали, как трепетно они подходят к делу и вручную сверлят дырочки в мелком жемчуге специальными иголками, которые тоньше, чем человеческий волос. После этого ювелирный дом создал свою линию подобных украшений.
Если верить легендам, поиск идеальной жемчужины продолжался веками. Смельчаки рисковали жизнями и спускались на глубину вод, надеясь разбогатеть и прославиться. К счастью, сегодня самые изысканные сокровища находятся куда ближе и стать их обладателем намного проще.
Небольшой рассказ о том, как в Эмиратах выращивают жемчуг
Небольшой рассказ о том, как в Эмиратах выращивают жемчуг.
В природе жемчужина – это результат защиты устрицы от инородного тела – песчинки или мелкого паразита. Раковина, защищаясь, обволакивает его перламутром. Среднее время жизни жемчужины примерно 150–200 лет. Раньше считалось, что жемчужина зарождается в недрах раковины от удара молнии. В европейской медицине жемчугом лечили «лунные болезни»: меланхолию, эпилепсию и кровотечения.
Раковины аккуратно раскрывают и вставляют в них клин
Инструменты для помещения в раковину импланта – перламутрового шарика из раковины пресноводных моллюсков.
Идет имитация природных процессов. Этот шарик будет основой будущей жемчужины.
Одна раковина будет донором
От нее отрезают кусочек мантии, который помещают потом на имплант. Он будет катализатором процесса.
Перламутровый шарик опускают в раковину. Одна раковина – один имплант. Жадные китайцы размещают в ракушке до сорока маленьких заготовок.
После этого раковины помещают в садок (слева) и опускают в море. Через неделю поднимают и осматривают. От 10 до 20 процентов не переживают имплантации – их раковины будут открытыми. Выжившие размещают в другом садке (справа). Фильм «Матрица» – это про устриц.
Через год раковины достают и вскрывают
Цена одной жемчужины может достигать 300 000 долларов. Можно было бы устраивать лотерею – продавать закрытые раковины — кому как повезет
Жемчуг в ОАЭ
А историкам, между прочим, неизвестно, кем был этот первый древний человек, обнаруживший в невзрачной ракушке противного моллюска прекрасную жемчужину. И с какой целью он эту раковину вообще расковырял – то ли из природного любопытства – одного из двигателей прогресса, то ли, как всегда, съесть что-то хотел, и вообще, попробовать на вкус – съедобная эта штуковина или нет. Но, конечно, он наверняка очень удивился и обрадовался своей находке, несмотря на то, что, может, из-за нее у него сломался последний зуб. Когда он неосторожно и с некоторой жадностью попробовал мясо моллюска, и наткнулся на твердый жемчуг. Все могло быть несколько тысяч лет тому назад. Это вам не сейчас, когда любая мало-мальски интересная находка тут же становится известной всему миру. Нашли же не так давно в эмирате Умм-аль-Кувейн старейшую в мире жемчужину, возраст которой примерно 7,5 тыс. лет, и дали фору японцам, которые думали, что самая древняя жемчужина находится у них. И, конечно же, все СМИ немедленно растрезвонили всему миру об этом.
А тогда он, этот древний любимец фортуны, наверняка похвастался своей удивительной находкой соплеменникам, когда вернулся домой, уставший и счастливый. И с гордостью затем украсил свою внешность этой жемчужиной, как подсказывала ему фантазия и честолюбие. Если, конечно, ее не отобрали более сильные соплеменники. Ну и конечно, сразу же начались вопросы – что, мол, да как, да где нашел? Ну а, потом, естественно, все, кто умел хорошо нырять и плавать, начали охотиться за жемчугом, безжалостно потроша несчастных устриц. Заодно, может, и обнаружили, что и мясо у них вполне съедобное, и даже, может быть, вкусное. По сравнению с другим каким-нибудь мясом древних зверей, птиц, червяков, и так далее. Торговля началась, обмен по выгодному курсу. На необходимые в хозяйстве и быту вещи. Из дальних стран купцы сразу понабежали, то есть понаплыли – каждому охота было привезти такой невиданной красоты товар себе на родину и продать его втридорога. И тем самым, вкупе с другой прибылью от привезенных заморских диковинок, обеспечить себе спокойную старость.
Прекрасные жемчужины в свое время украшали короны и одежду королей и знатных дам, привилегированных работников церкви, и, в общем, всех, кто имел на это средства и мог себе это позволить. Каждому ведь хотелось поинтересней себя украсить. Им казалось, что жемчуг им идет и идеально подходит к их наружности. Особенно любили жемчуг королевы и царицы – у Клеопатры была шкатулка, наполненная жемчугом, Семирамида украшала себя бусами на различных торжественных царских мероприятиях, английская королева Елизавета I постоянно носила не менее семи нитей жемчуга, вызывая зависть придворных дам и мысли – ну почему же не я королева?
Конечно, промысел ловцов жемчуга был трудным и опасным – кто-то тонул, кого-то, может быть, съедали акулы или жалили медузы – не все так просто в этом подводном мире. У ныряльщиков более позднего времени были специальные костюмы для защиты от медуз, перчатки, на нос они нацепляли специальные зажимы. А собирали они моллюсков в корзины, сплетенные из пальмовых листьев – каково? Через несколько лет ловцы жемчуга могли оглохнуть и ослепнуть – ведь глаза и уши оставались незащищенными. Тем не менее, они мужественно продолжали свою деятельность.
Торговля жемчугом процветала многие десятки и даже сотни, не побоюсь этого слова, лет, вплоть до того момента, когда предприимчивые японцы не додумались изобрести искусственный жемчуг, а потом поставить на поток производство культивированного жемчуга. Это произошло в 1940-х гг. Какой все-таки удар со стороны японцев! В Эмиратах тогда к 1946г. доходы от добычи жемчуга упали в 60 раз! Что буквально пошатнуло экономику страны.
Местный жемчуг, однако, до сих пор ценится во всем мире за величину, форму и блеск, хотя доля добытого жемчуга на мировом рынке чрезвычайно мала – около 2 процентов. В основном сейчас жемчуг выращивают на специальных фермах и фабриках, и он по своим качествам ничем не уступает природному.
Непростая судьба моллюсков, или посещение фермы
Несмотря на мифы и легенды, возникновение жемчужин достаточно примитивный и долгий, кстати, процесс – к моллюску попадает либо песчинка, которая его раздражает, а выкинуть он ее, конечно, не в состоянии, либо заводится какой-либо мелкий и вредный, да еще стремящийся вырасти в нем, паразит. Вот моллюск и обволакивает инородное тело перламутром, защищаясь от непрошеного гостя. Открыв этот незатейливый секрет, люди научились выращивать так называемый культивированный жемчуг. Существуют целые фабрики и фермы, и на одну из них, находящуюся в ОАЭ, в эмирате Рас – Аль Хайм, можно попасть на экскурсию. Здесь выращивают жемчуг по японской технологии. Сначала мастер показывает любопытным гостям начало процесса изготовления жемчуга. А что, это уже ни для кого не секрет, можно и показывать. Раковина аккуратно раскрываются, в нее, аккуратно используя клин и специальные инструменты, осторожно и с ювелирной точностью, мастер вставляет имплантат – шарик из раковины пресноводных моллюсков. Затем на него помещают кусочек мантии моллюска (самая неудачливая из устриц идет в расход на эти катализаторы – то есть ускорители природных процессов). После этого раковины, начиненные имплантатами, помещают в садок и опускают в море, в какую-нибудь тихую лагуну. За моллюсками в течение всего процесса ухаживают – подкармливают их, чистят им раковины. Через неделю садок поднимают и обнаруживают, что часть устриц «отошла в лучшие миры», не пережив имплантации. Обычно это от 10 до 20 процентов – створки их раковин раскрыты. Но тут уж ничего не поделаешь, мастер и так старался. А пока не было производства культивированного жемчуга, моллюсков в поисках жемчужин истребляли тысячами и они были под угрозой исчезновения. Хотя бы так, хотя все равно устриц жалко.
Приблизительно три года моллюск в поте лица, или что там у него есть, трудится над созданием прекрасной жемчужины. Чтобы лишний раз не травмировать моллюска, его просвечивают рентгеном – определяют, есть ли внутри жемчужина или нет, какой она формы и размера, доросла ли до нужной кондиции. После того, как жемчуг вынимают (а стоимость одной штуки составляет от нескольких долларов до нескольких сотен тысяч), раковину не выбрасывают – она пригодится для инкрустации мебели, декорирования помещений, сувениров или просто удобрений. Жемчуг, выращенный на этой фабрике, считается эталоном качества на мировом рынке.
А жемчужины неправильной формы, которые нельзя использовать в ювелирном деле – ну, мало ли, не получилось у устрицы создать эталон, хоть и старалась, используются при производстве косметических средств, медикаментов, изготовлении искусственного жемчуга. Устричное мясо также является дополнительным источником дохода для фермы, его доставляют в рестораны. Словом, безотходное производство.
На экскурсии гости, наглядевшись на работу мастера, препровождаются к экскурсионной лодке, в которой и располагаются на мягких коврах, и затем доставляются к местам нахождения устриц. Туристов угощают чаем, кофе, традиционными сладостями из фиников – арабы гостеприимный народ, и, в общем, было бы странно, если бы они гостей ничем не угостили и вообще отнеслись как попало – мол, ходят тут всякие, выращивать жемчуг мешают. Но здесь, конечно, так не бывает. Туристам даже полагается сувенир, в качестве которого – вынутая жемчужина, а мясо моллюска можно съесть тут же, посолив, и сырым – ну, это кому как нравится. На любителя.
После водной части экскурсии туристов проводят в музей жемчуга. Осмотр музея, где выставлено много чего интересного (честное слово – скучно не будет!), завершается посещением магазинчика с ювелирными украшениями и сувенирами.
Что можно еще добавить. Жемчуг уникален, только его используют в ювелирном деле без дополнительной обработки. До 15 века, пока не был изобретен способ шлифовки и огранки алмазов, он считался самым драгоценным из сокровищ. Его нужно обязательно носить, тогда он сохраняет свои качества и блеск, а если хранить в шкатулке, он теряет свои качества. Вот такой капризный, как красивая женщина – требует ухода, ласки и внимания.
В шкуре ловца жемчуга может побывать каждый
турист. Или местный житель, кто захочет, тот и побывает – пожалуйста. Ну, конечно, это образно выражаясь, но – в одежде ныряльщика и с традиционными приспособлениями вполне реально попробовать попытаться достать раковину, которая, возможно, содержит драгоценную жемчужину. Только вот самостоятельно и в одиночку пытаться это делать все-таки не стоит. Последствия могут быть непредсказуемыми, а результат — плачевным. Специально для тех, кто хочет попытаться достать местные сокровища со дна Персидского залива, небезызвестная компания Jumeirah Group со 2 марта 2012г. организовала интереснейшие морские прогулки. Приключение начинается с искусственного, насыпанного в виде пальмы, острова Palm Jebel Ali на специальной арабской лодке доу. Ныряльщики-туристы будут одеты в специальную одежду и, пройдя инструктаж, смогут поохотиться за местными сокровищами. Во время морской прогулки для гостей споют песни ловцов жемчуга, чтобы не было скучно, и расскажут наиболее интересные легенды. Можно также будет попробовать местную еду из риса и свежей рыбы, которой вас гостеприимно угостят.
Затем, в нужном месте, (после инструктажа и под присмотром) надо будет смело нырнуть на глубину от 3-х до 5 м. и попытаться добыть моллюсков. Самых удачливых ждет награда – добытую жемчужину можно будет оставить себе на память. Действительно, не отберут же.
Стоимость охоты за сокровищами – 700 дирхам (примерно 191$) для взрослого искателя приключений и 500 дирхам (около 137$) – для тех, кого мамы и папы не пожелали оставить на берегу, в отеле, то есть для ребятишек до 12 лет. Только нырять они, естественно, не станут, а будут поджидать торжествующего папу с добычей, в лодке. Детишек поразвлекают, пока папа, а может, и мама, с азартом ищут на дне моря жемчугоносные раковины.
Для более спокойных туристов, не испытывающих тяги к экстремальным приключениям, предусмотрены экскурсии в деревню ловцов жемчуга (обычно совмещается с экскурсией в историко-этнографическую деревню). Это такой своеобразный музей под открытым небом, недалеко, кстати, от дома-музея шейха Саида. Попасть в музей можно через ворота, украшенные с 2-х сторон якорями, так как пространство обнесено стеной. В музее можно посмотреть на различные рыбацкие лодки, приспособления для ловли рыбы и моллюсков, пообедать в местном ресторане. Деревня воссоздает облик и быт старинного Дубая. Приятного всем отдыха!
Видео. Как зарождается жемчуг
kak_eto_sdelano
Как это сделано, как это работает, как это устроено
Самое познавательное сообщество Живого Журнала
Взято у mi3ch в ОАЭ /часть 2/
Небольшой рассказ о том, как в Эмиратах выращивают жемчуг.
В природе жемчужина – это результат защиты устрицы от инородного тела – песчинки или мелкого паразита. Раковина, защищаясь, обволакивает его перламутром. Среднее время жизни жемчужины примерно 150–200 лет. Раньше считалось, что жемчужина зарождается в недрах раковины от удара молнии. В европейской медицине жемчугом лечили "лунные болезни": меланхолию, эпилепсию и кровотечения.
Раковины аккуратно раскрывают и вставляют в них клин
Инструменты для помещения в раковину импланта – перламутрового шарика из раковины пресноводных моллюсков.
Идет имитация природных процессов. Этот шарик будет основой будущей жемчужины.
Одна раковина будет донором
От нее отрезают кусочек мантии, который помещают потом на имплант. Он будет катализатором процесса.
Перламутровый шарик опускают в раковину. Одна раковина – один имплант. Жадные китайцы размещают в ракушке до сорока маленьких заготовок.
После этого раковины помещают в садок (слева) и опускают в море. Через неделю поднимают и осматривают. От 10 до 20 процентов не переживают имплантации – их раковины будут открытыми. Выжившие размещают в другом садке (справа). Фильм "Матрица" – это про устриц.
Через год раковины достают и вскрывают
Цена одной жемчужины может достигать 300 000 долларов. Можно было бы устраивать лотерею – продавать закрытые раковины — кому как повезет
Читайте наше сообщество также вконтакте, где огромный выбор видеосюжетов по тематике «как это сделано» и в фейсбуке.