100kitov.ru

Интересные факты — события, биографии людей, психология
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Альтернатива утреннему кофе: излагаем все нюансы

Что можно пить вместо кофе для бодрости по утрам и чем его заменить — Топ 6 напитков

Большинство людей, желая быстрее проснуться, начинает утро с чашки ароматного кофе. Кофеин и антиоксиданты напитка стимулируют и моментально запускают работу организма на полную мощность.

Однако, согласно исследованиям, тот же кофеин грозит негативными последствиями: обезвоживанием, повышением давления, раздражительностью и головными болями.

Хотите заменить кофе с утра столь же бодрящими, но менее вредными напитками? Выбор большой, главное – найти оптимальный вариант именно для вас. В этой статье мы поговорим, чем конкретно можно заменить кофейный напиток, чтобы сохранить чувство бодрости и энергии.

Почему кофейный напиток бодрит?

Если вам предложат «чашечку бодрящего напитка», вы, без сомнения, поймете – речь идет о кофе. Но почему он заряжает энергией и не дает уснуть? Каков механизм его действия? На это ответит состав «энергетика», включающий:

  1. сосудосуживающее вещество, обладающее гипертензивным действием – известный всем кофеин; вещества с гипотензивными свойствами – такие как теобромин, теофиллин и витамин PP;
  2. другие вещества – жиры, кофедубильную кислоту, азотистые соединения, фенольные производные пиридина, уксусную кислоту и другие.

Сразу после того, как вы выпили чашечку кофе, кофеин быстро всасывается, что приводит к повышению артериального давления. К тому же кофеин по молекулярной структуре напоминает аденозин – вещество, регулирующее механизмы бодрствования и сна. Замещая аденозин, кофеин не позволяет ему соединиться с аденозиновыми рецепторами и сообщить о желании спать. Подробнее о влиянии кофе на головной мозг можете прочитать в отдельной статье.

Всего через четверть часа вы ощутите тонизирующее действие напитка: уйдет усталость и общая слабость, а на смену им придут бодрость и ясность мысли.

Каким образом проявляется тонизирующий эффект?

  1. Пробуждение от сна. Сопровождается активизацией умственных процессов и исчезанием заторможенности.
  2. Учащенное сердцебиение. Может повыситься давление или участиться дыхание за счет быстрого насыщения мозга кислородом.
  3. Активная работа желудочно-кишечного тракта. Появляется аппетит, сопровождающийся выделением желудочного сока.
  4. Ускорение обмена веществ. Организм избавляется от токсинов, ему становится легче.

Без дополнительной чашки кофейного «допинга» всплеск энергии быстро сменяется состоянием усталости, и это закономерно. Первоначально полученная большая концентрация кофеина начинает снижаться, и в лидеры выбиваются сосудорасширяющие соединения – полная противоположность сосудосуживающему кофеину. Давление снижается, и кратковременный тонизирующий эффект перерастает в недомогание. Не спешите на этой стадии глотнуть новую порцию кофе. Она грозит усиленным сердцебиением, шумом в ушах, бессонницей, чрезмерной возбудимостью. Все это касается и кофейных таблеток, а также любых других продуктов и напитков, содержащих кофеин.

Однако по утрам отдохнувшему организму не требуется новая доза кофеина. Даже после выведения кофе из организма аденозиновые рецепторы оказываются блокированными 5-6 часов и не подают сведений об усталости.

Теперь поговорим о других напитках, заменяющих натуральный кофе и обладающих похожими свойствами и воздействием на человеческий организм.

Чем можно заменить — 6 вариантов

Кофе – не единственный вариант «подзарядки». Его бодрящий элемент – кофеин – содержится в различных продуктах. Это чайные листья, бобы какао, орехи, кола и другие.

Усилить бодрящий эффект от кофе можно не его количеством, а сочетанием с другими продуктами, например, с соком или долькой грейпфрута или лимона. Итак, что можно пить вместо утреннего кофе?

1. Черный чай

Триумфальное шествие чая по миру длится уже значительно больше тысячелетия. Это не удивительно: содержание в нем различных химических веществ достигает 300 видов.

Механизм воздействия: Теин, особенно в свежезаваренном качественном чае, положительно воздействует на мозг: функциональные отделы головного мозга начинают работать быстро и скоординировано.

Человек ощущает бодрость, легкость в теле, уменьшение чувства усталости. По мнению профессора Павлова И.П., теин запускает процессы возбуждения и замедляет процессы торможения. Из-за расширившихся сосудов кислород получает возможность добраться до всех клеток. Сердце работает активнее, усиливается чувствительность.

Полезные свойства: Чай содержит много жизненно необходимых нам минералов (к примеру, кальций, марганец, фтор). По подсчетам ученых, около 4-х чашек черного чая могут обеспечить человеческий организм суточной нормой важных минералов.

2. Зеленый чай

За целебные свойства, большое количество витаминов и других полезных веществ зеленый чай прозвали «аптекой в чашке».

Читайте так же:
Покерный стол своими руками

Механизм влияния: Тонизирующее действие зеленого чая обеспечивает кофеин (теин), содержащийся в нем. И хотя его количество превышает количество кофеина в кофе, он действует мягче и дольше за счет того, что сочетается с танином.

Тонизирующее действие максимально проявляется в первые полчаса, а затем на протяжении 4-5 часов очень медленно уменьшается. Приятно, что за после вызванного чаем возбуждения не следует угнетения. Есть и другие преимущества зеленого чая как тонизирующего напитка:

  1. Ускорение формирования условных рефлексов. Благодаря усилению процессов возбуждения при неизменных процессах торможения в нервной системе.
  2. Увеличение скорости реакции. Так как ускоряется обработка информации и передача нервных импульсов мозгом.
  3. Долговременное тонизирующее воздействие на нервную систему. За это отвечает определенный набор комплекса витаминов и микроэлементов. Он способствует повышению устойчивости к экстремальным раздражителям.

Энергию от зеленого чая получает не только мозг, но и мышечная система человека. Опосредованно влияя на организм, напиток позволяет легче переносить большие физические и нервные нагрузки, за что его любят путешественники, охотники, геологи.

Преимущества: Зеленый чай сохраняет больше полезных веществ по сравнению с черными, красными и желтыми чаями благодаря тому, что не подвергается ферментации. А его исключительная особенность – не выделять в раствор бесполезные или вредные вещества.

3. Цикорий

Механизм действия: Тонизирующее воздействие цикория обеспечивается его благотворным влиянием на все системы организма.

Цикорий идеален при гипертонии (мягко снижает давление), калий и витамины группы В нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой систем, действуя аналогично антидепрессантам, снимает раздражение и усталость.

Активные вещества: Корень цикория содержит массу сверхполезных веществ, витаминов и соединений. Он богат витаминами, в частности, группы В, дубильными веществами, каротином и др. Цикорий благотворно влияет на систему пищеварения и обмен веществ, и это обеспечивается высокой концентрацией инулина. Что интересно, растворимый цикорий сохраняет все полезные вещества, так как при его изготовлении высушенный экстракт корней не подвергается химической обработке.

Преимущества цикория: Итак, полезно ли пить цикорий вместо кофе? Он является практически идеальным заменителем кофе для беременных женщин. Цикорий – это польза для организма, отсутствие кофеина и противопоказаний, вкус, близкий к кофейному. Цикорий можно пить и перед сном.

4. Какао

Несмотря на меньший тонизирующий эффект, чем от утреннего кофе, какао является популярным напитком.

Механизм воздействия: Благодаря тонизирующим веществам – кофеину, теофиллину, теобромину – и антидепрессанту фенилэфиламину какао способствует максимальной концентрации внимания и умственной деятельности, появлению хорошего настроения, увеличению выносливости.

Не прошедшее термическую обработку (холодное) какао быстро восстанавливает мышцы после тяжелой физической работы, соревнований или спортивных занятий. По этому параметру оно даже превосходит напитки, специально предназначающиеся для спортсменов. А вот возможность влиять на настроение сразу удаляет этот продукт из списка людей, склонных паниковать и испытывать приступы тревожности.

Активные вещества: в какао-бобах, из которых впоследствии и получается какао, содержится около 300 различных веществ, несущих как пользу, так и вред для организма. Магний полезен для костей, расслабляет мышцы и помогает пережить стресс. Железо борется с анемией. Хром поддерживает необходимый уровень глюкозы. Серотонин ограждает от депрессий. Биофлавониды нейтрализуют действие активных форм кислорода, которые стимулируют рост новообразований.

Преимущества: Шоколадное дерево является единственным растением, содержащим анандамид, и влияющим на мозг посредством повышения уровня эндорфина.

5. Бодрящие травяные чаи

Травяные чаи могут обладать различными эффектами – успокаивающим или тонизирующим, лечебными или витаминными…

Отсутствие кофеина в травяных чаях позволяет употреблять их при повышенном давлении, а также людям, страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы. Благодаря бодрящим и тонизирующим травяным чаям вы избавитесь от усталости, восстановите силу и энергию.

Какие бодрящие травяные чаи стоит попробовать?

  1. Из зверобоя. Помимо поднятия бодрости, он вылечит легкую депрессию.
  2. Из шиповника и листьев лимонника китайского. Повысит работоспособность и усилит внимание за счет действия аскорбиновой кислоты и витаминов группы В.
  3. Из шалфея и розмарина. Эфирные масла из них быстро улетучиваются, поэтому долго такие чаи не настаивают.
  4. Из имбирного корня с медом. Обладает согревающим и бодрящим эффектом и улучшает мозговую активность.
  5. С мелиссой (лимонной мятой) – снимает повышенную утомляемость.
  6. Из смеси корня валерианы, травы пустырника и плодов боярышника – избавляет от депрессии и поднимает настроение.
Читайте так же:
Какие тайны скрыты в конструкциях удивительных сооружений по всему миру

6. Контрастный/холодный душ

Тонизирующий напиток – не единственный способ проснуться быстро и качественно, получить заряд энергии на целый день с этим отлично справляется контрастный или холодный душ.

Холодный душ: Попадание холодной воды на кожу является стрессом для организма, что стимулирует усиленное выделение адреналина надпочечниками. Конечно, бодрость таким способом обеспечивается, однако для людей с заболеваниями сердца такие процедуры противопоказаны.

Контрастный душ: Контрастный душ предполагает чередование горячей (до 45 градусов), иногда средней (около 35 градусов) и холодной (до 20 градусов) воды. Теплая вода расслабляет, холодная служит для укрепления сосудов и повышения их тонуса. Внезапные перепады температур способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшают кровообращение, повышают иммунитет, закаливают и освежают.

А еще некоторые диетологи советуют поробовать пить по утрам только воду, вместо чая и кофе.

Другие напитки для замены смотрите на инфографике:

Что лучше использовать вместо сахара и сливок?

Кофе с сахаром и сливками содержит много калорий и жиров. Тем, кто сидит на диете, такой напиток точно пить не стоит. Однако эти продукты – не единственные варианты добавок в кофе. Чем заменить сахар и сливки в кофе при похудении и по другим причинам? Какие ингредиенты сделают его вкус лучше и полезнее?

  1. Молоко. При добавлении молока в кофе эффект бодрости замедляется, наступает не так резко, но само действие продлевается.
  2. Корица. Отличный вариант для худеющих из-за повышения активности обменных процессов. Еще более эффективным тонизирующим и жиросжигающим такой напиток становится при добавлении в него молотого черного перца и кориандра на кончике ножа.
  3. Имбирь. Также характеризуется жиросжигательным эффектом. Помимо этого, такой кофе поможет повысить иммунитет и бороться с вирусами. Однако при гастрите и язве его пить нельзя.
  4. Гвоздика. Кофе с гвоздикой согревает и защищает от простуд, полезен для желудка и крови. Но гипертоникам от него придется отказаться.
  5. Лимон (лайм) или апельсин. Если таким напитком не злоупотреблять, то вы укрепите иммунитет, вылечите простуду, очистите лимфу и избавитесь от излишков жиров.
  6. Мед. Прекрасно заменяет сахар. Опасен возможностью развития аллергии, зато полезен для печени. Поможет очистить организм и поднять иммунитет.
  7. Кокосовое масло. Избавляет от чувства голода, при этом содержит минимум калорий. Тонизирует, стимулирует мозговую деятельность, полезен для желудка и кишечника.

Что делать во время беременности?

Содержащийся в кофе кофеин – опасное вещество для еще не родившегося малыша. В молоке матери его содержится в 1,5 раза больше, чем в крови. А влияние на плод сохраняется в течение 80 часов (сравните с 5-6 часами для организма взрослого человека). Чем опасен кофеин для плода?

  1. Отсутствием в организме ребенка ферментов, расщепляющих кофе. Это замедляет рост и развитие, вызывает проблемы с костями и весом тела при рождении.
  2. Негативным влиянием на клетки. Клетки поражаются на уровне хромосом, что увеличивает вероятность появления различных врожденных дефектов.
  3. Повышенным риском самопроизвольного аборта. Риск удваивается при употреблении 3-х чашек кофе.
  4. Увеличением возможности плацентарного кровотечения, а также трудностями с зачатием.

Это далеко не все возможные проблемы, вызванные употреблением кофеина во время беременности. Не лучше ли напрасно не рисковать здоровьем ребенка? Существует немало продуктов, которыми можно заменить кофе при беременности и грудном вскармливании. Компоты, морсы, соки, напиток из цикория, некоторые травяные настои, некрепкие чаи (лучше белый или зеленый), какао (незначительное количество) – лучшие заменители опасного напитка.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:


Кофе – один из самых популярных и древних напитков. Однако не стоит им злоупотреблять. Разнообразьте свое меню и пробуйте новые вкусы, не отказываясь от бодрящего эффекта по утрам!

8 лучших альтернатив кофе, которые вас взбодрят

Хотите употреблять меньше кофеина, но боитесь лишиться дополнительной энергии? Выход есть: альтернативные напитки, которые помогут проснуться не хуже кофе.

8 лучших альтернатив кофе, которые вас взбодрят

Матча

Матча, порошковый зеленый чай, может отлично заменить кофе и особенно подходит тем, кто слишком много нервничает. «Помимо кофеина, матча содержит L-теанин, который расслабляет мозг, не вызывая сонливость. Недавние исследования показали, что L-теанин оказывает позитивный эффект на восприятие и настроение», — сообщают диетологи. Кроме того, в матче содержится полезная клетчатка.

Читайте так же:
Насосы и канализация

Зеленый чай матча

«Золотое» молоко

Хотя «золотое» молоко принято пить вечером, некоторые диетологи считают, что оно помогает сохранять энергию в течение дня не хуже кофе. Теплое молоко с имбирем, корицей, куркумой и черным перцем – это традиционный индийский напиток. Еще можно добавить мёд и ваниль. Все эти специи обладают противовоспалительными свойствами. Некоторые исследования показали, что 500 мг куркумина способны оказать тот же эффект, что и 50 мг лекарства от артрита. Также «золотое» молоко улучшает память и укрепляет кости.

«Золотое» молоко

Мате

Йерба Мате – южноамериканский напиток, который готовят из листьев и веток одноименного растения. На протяжении столетий в этом регионе люди пили такой чай вместо кофе. В мате, как и в шоколаде, содержится естественный стимулятор под названием теобромин. Он помогает сохранять энергию в течение целого дня. Кроме того, диетологи говорят, что чай мате снижает кровяное давление и предотвращает сердечные заболевания.

Мате

Зеленый чай

Зеленый чай обладает многими полезными свойствами и может послужить альтернативой кофе. «Он подвергается минимальной обработке и из всех видов чая является самым полезным. Многочисленные исследования показали, что у людей, которые пьют зеленый чай, снижен риск рака мочевого пузыря, поджелудочной железы, желудка и лёгких. Кроме того, зеленый чай помогает бороться с диабетом второго типа и сердечными заболеваниями. Кофеин, который содержится в этом напитке, повышает мозговую активность и улучшает метаболизм», — утверждают медики. Правда, чтобы извлечь из этого напитка максимум полезных свойств, нужно выпивать 3-5 чашек в день.

Зеленый чай

Смузи

Начать день со смузи, богатым клетчаткой, антиоксидантами и белком, – отличная идея. Этот напиток состоит из фруктов и/или овощей, которых многим из нас так не хватает в рационе. Еще лучше добавить немного белка, например, йогурта.

Смузи из малины

Яблочный уксус

Конечно, не стоит пить неразбавленный яблочный уксус, а вот в соотношении 1 столовая ложка уксуса на 250 мл воды — можно. Получается напиток без кофеина, приготовленный из ферментированных яблок с добавлением уксусной кислоты. Было выяснено, что яблочный уксус влияет на чувствительность к инсулину и помогает регулировать уровень сахара в крови.

Яблочный уксус

Горячий шоколад

Думаете, что какао пьют только вечером, чтобы расслабиться перед сном? А вот и нет. Тёплое молоко, взбитое с какао, имеет вкус, по насыщенности схожий с кофе (особенно, если вы его подсластите). Он улучшает настроение и содержит магний, который не только поможет расслабить мышцы, но и повысить мозговую активность.

Горячий шоколад

Комбуча

Комбуча не просто забавный тренд – это прекрасная альтернатива кофе. Здесь L-тианин работает вместе с кофеином, поэтому энергия распределяется по организму равномерно. Однако в комбуче меньше кофеина, чем в обычной чашке чая, поэтому такой напиток отлично подойдет для тех, кто хочет подзарядиться только слегка. Да, не зря наши бабушки выращивали «чайный гриб» в банке на подоконнике.

Комбуча

Альтернатива утреннему кофе: излагаем все нюансы

Автор статьи: Штатный писатель iHerb

5 Natural Alternatives to Coffee for a Quick Energy Boost

Вы любите ощущать прилив сил от чашки горячего кофе , но заряда бодрости хватает ненадолго, и на смену ей приходит неприятная вялость? Мы расскажем вам про пять альтернатив кофе, которые, по мнению ученых, придают сил в течение дня и обладают некоторыми другими полезными свойствами.

Риск передозировки кофеина и антиоксидантов

Исследователи доказали, что избыток кофеина может приводить к повышению уровня гормона стресса кортизола, что может негативно влиять на организм. В ходе исследований также выяснилось, что кофеин стимулирует работу надпочечников и сохраняется в нервной системе от четырех до шести часов, нарушая привычный режим сна. Было установлено, что кофеин снижает способность почек хранить магний , кальций , цинк и другие жизненно-важные микроэлементы. В кофе много антиоксидантов , но что происходит, когда в организм поступает больше антиоксидантов, чем он способен усвоить?

Ученые провели исследование с участием здоровых мужчин и женщин в возрасте около 54 лет. Они получали высокие дозы антиоксидантов или плацебо. В ходе исследования все участники должны были пройти 11-недельную программу тренировок на выносливость. Проводивших эксперимент ученых интересовали три разных аспекта как до, так и после исследования: результаты испытуемых при челночном беге на 20 метров, уровень митохондриального белка и максимальное потребление кислорода. По окончании исследования участники с максимальным потреблением кислорода и результатами челночного бега на 20 м показали примерно равное улучшение показателей.

Читайте так же:
Люди владеют экстрасенсорными способностями — разбираемся вместе

Различие заключалось в количестве митохондриального белка у участников. Испытуемые, принимавшие плацебо, показали способность к увеличению уровня митохондриального белка, а принимавшие пищевую добавку этим похвастаться не могли. Фактически, принимавшие пищевую добавку были не в состоянии вырабатывать митохондриальный белок, а это говорит о том, что высокие дозы антиоксидантов могут не позволить организму выйти на оптимальную мощность.

Натуральные заменители кофе

Как известно, кофеин снижает чувствительность к инсулину и затрудняет клеточный ответ на уровень сахара в крови. Медицинские исследователи обнаружили, что высокий уровень сахара в крови может приводить к повышенному риску смертности и разрушению артерий, вызванному сердечно-сосудистыми заболеваниями. Еще одним маркером сердечно-сосудистого заболевания является повышение уровня гомоцистеина под действием хлорогеновой кислоты, равно как и способность хлорогеновой кислоты замедлять всасывание глюкозы.

Пытливые умы желали иметь точное представление о том, кто же все-таки защищен от повышения сахара в крови. Исследования показали, что у больных диабетом II типа, которые регулярно пьют кофе, наблюдается связь между повышением сахара в крови и массированным выбросом инсулина после еды. Более подробные исследования показали, что содержащийся в кофе кофеин может быть причиной повышенного уровня инсулина в поджелудочной железе.

Повышенная выработка инсулина вредна для здоровья. Диабетом болеют сотни миллионов людей по всему миру, и эта болезнь не отступает. Поэтому приведенные выше данные позволяют предположить, что потребление кофе должно быть сведено к минимуму.

Альтернативы кофе для бодрости

Но есть и хорошая новость. Если вы хотите отказаться от кофе, но вам все же необходим заряд бодрости утром или днем, существуют полезные альтернативы кофе.

Зеленый порошковый чай маття (матча)

Зеленый порошковый чай маття отлично заменяет кофе. Чтобы заварить чай маття, разведите около 2 г порошка в 1 стакане воды и размешайте. Такой чай богат минералами , витаминами и антиоксидантами . Маття дарит такой же заряд бодрости, как и чашка обычного кофе, но при этом содержит в пять раз меньше кофеина. Он медленно поступает в организм в течение шести-восьми часов, обеспечивая долговременный результат без побочных эффектов – усталости или упадка сил. По данным некоторых исследований, маття может способствовать улучшению памяти и концентрации внимания за счет повышения уровня допамина.

Зеленый смузи или зеленый овощной сок

Как известно, добавление зелени в рацион увеличивает уровень энергии благодаря питательным веществам, которые содержат зеленые овощи. Любители натуральных соков могут добавлять в соки больше брокколи, перца и листьев шпината, чтобы увеличить потребление овощей. Можно попробовать и смесь зеленых суперпродуктов с добавлением зеленых овощей и фруктов по вкусу. Поэкспериментируйте с различными сочетаниями овощей, например, добавляя в смузи сельдерей, авокадо, лайм, шпинат и пророщенные зерна. Добавьте воду и кубики льда и хорошо перемешайте. Пейте охлажденный смузи в любое время дня – этот напиток быстро придаст сил и обеспечит организм множеством питательных веществ.

Белковый смузи

Белок жизненно необходим для выработки энергии организмом. По данным последних исследований, белок повышает концентрацию внимания, активность и способствует росту сухой мышечной массы. Некоторое количество белка содержится и в овощах, однако для повышения уровня энергии попробуйте использовать порошковый белок , ореховую пасту или семена чиа .

Попробуйте великолепный белковый смузи с шоколадом и арахисовой пастой. Этот напиток устраняет тягу к сладкому и дарит полезные свойства антиоксидантов. Для придания напитку аромата и вкуса смешайте какао-порошок , миндальное масло и порошковый белок.

Мате

Мате – очень популярный напиток в Бразилии и Аргентине. Напиток из сушеных листьев растения мате является натуральным заменителем кофе. Ценители этого чая собирают и высушивают листья. Сухие листья заливают горячей водой, и они отдают свой аромат. Так готовят горячий растительный напиток. По вкусу мате несколько напоминает крепко заваренный листовой зеленый чай. Говорят, этот напиток заряжает энергией так же, как кофе, но не так сильно влияет на сон, меньше возбуждает и улучшает концентрацию внимания. По сравнению со средней чашкой кофе, средняя порция мате содержит около трех четвертей кофеина, при этом мате обеспечивает организм питательными веществами и аминокислотами .

Читайте так же:
Лекарства, от которых полнеют

Обычная вода или вода с лимоном

В ходе исследований диетологи убедились, что обезвоживание может приводить к усталости. К признакам обезвоживания можно отнести головную боль, неспособность сосредоточиться или усталость. При появлении этих симптомов рекомендуется пить больше воды. Можно добавить в воду лимон для придания ей вкуса и аромата. Многие пьют, только когда чувствуют жажду, что говорит об обезвоживании. Ученые доказали, что при отсутствии достаточной гидратации организм функционирует не на 100%. Исследование с участием спортсменов показало, что низкий уровень гидратации влияет на способность эффективно тренироваться. Чтобы избежать обезвоживания и пить много воды, полезно всегда носить с собой бутылку воды.

При умеренном употреблении кофе не является вредным напитком. Чтобы обеспечить организм необходимой энергией, не допускайте обезвоживания, ешьте больше овощей и белка. Новые питательные напитки в рационе тоже могут принести пользу здоровью.

Альтернатива утреннему кофе: 6 советов

Чашка ароматного натурального кофе по утрам стала своеобразным ритуалом для людей, ведь большинству из нас нужно тонизирующее средство для того, чтобы проснуться. Кофе, безусловно, помогает с этим, но оно также обезвоживает организм. А если его выпить слишком много, то оно сделает вас нервным и раздражительным.

Если вам надоело пить кофе из раза в раз, или вы ищите альтернативу этому напитку, то мы рекомендуем попробовать следующее:

альтернатива кофе

1. Зеленый чай Матча

Матча является одной из лучших альтернатив кофе. Этот чай производится путем измельчения листьев Камелии Синенсис в порошок, в которых не так много кофеина как в натуральном кофе. Но все это компенсируется большим количеством антиоксидантов. Матча заряжает организм энергией благодаря аминокислоте L Тианину. Энергетический эффект от чашки выпитого чая длится до 6 часов. Вместе с тем, это самочувствие не сопровождается нервозностью и повышенным давлением.

2. Вода с соком лимона

Тонизирующий напиток, в перечень ингредиентов которого входит обычная горячая вода с добавлением сока лимона, конечно, звучит не очень привлекательно. Но резкий цитрусовый аромат помогает начать день в бодром расположении духа, а горячая вода освежит вас и поможет детоксикации печени, если вы перебрали со спиртным накануне.

3. Горячий шоколад и кайенский перец

Обычно горячий шоколад пьют, чтобы заснуть ночью, но эта версия будет пробуждать вас с утра моментально. Сделайте этот напиток из очень горького какао-порошка с добавлением щепотки кайенского перца. Какао содержит алкалоиды, стимулирующие у человека работоспособность, а остренький кайенский перец, безусловно, разбудит вас.

4. Медовый чай с куркумой

Еще одной альтернативой кофе выступает медовый чай с куркумой. Куркума обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Для приготовления этого напитка необходимо перемешать куркуму с медом, а затем добавить теплую воду. Некоторые могут по желанию добавить чуточку черного перца.

5. Черный чай

Следующей удивительной альтернативой кофе является чай, сделанный из обычного черного чая с добавлением корицы, имбиря, кардамона и черного перца. В этом напитке кофеина содержится гораздо больше, чем в самом натуральном кофе. Чай – мощный природный антиоксидант, обладающий противовоспалительными свойствами, а также укрепляющий вашу иммунную систему.

6. Кофе из натуральных какао-бобов

Такой кофе делается из бобов какао, а это самая чистая форма какао, которую только можно себе представить. В нем нет искусственно добавленных жиров, сахара или молока, как в какао, из которого делают шоколад. К тому же он является самым концентрированным источником антиоксидантов на планете. Чтобы сделать такой кофе необходимо обжарить семена какао-бобов в духовке минут 20, а затем измельчить их в порошок. Кофе-какао имеет сильный горький вкус, с небольшим содержанием кофеина. Попробуйте добавить молока и посыпать корицей сверху, чтобы сделать его еще вкуснее.

Возможно, у вас есть своя альтернатива кофе по утрам. Будем рады, если поделитесь в комментариях:)

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию